正在国内财产严沉吃亏的环境下，2024年以来牛肉进口激增，1—11月进口260万吨，同比增加4。3%。
第四个缘由是，因为进口牛肉的冲击，我国牛肉价钱下滑后，大师认为养牛不赔本，导致集中性出栏的现象，比若有些处所母牛的出栏比率比往年较着添加。按照调研，过去市场上实正的育成母牛和裁减的老母牛比例该当是正在20%到25%。可是，比来几个月以至从客岁岁尾起头，就呈现了裁减母牛比率添加的现象，最高时比率会达到45%到50%。若是母牛数量屠宰过多，就会影响将来全体肉牛财产的产能。
截至目前，我国牛肉价钱曾经持续下跌12个月，肉牛批发价更是正在短短半年内下跌24%，创五年来的汗青新低。
据监测，当前根本母牛存栏量比2023年6月的汗青高点下降跨越3%，本年1—11月份重生犊牛同比降幅跨越8%。肉牛出产周期长、繁衍效率低，一旦根本母牛产能大幅下滑，没有4—5年时间难以恢复。若是不尽快采纳办法，好不容易成长起来的优良根本母牛群体将面对萎缩，肉牛财产根底。
最间接的是形成养殖场户大面积吃亏，影响农人收入。正在进口牛肉的冲击下，国内牛肉和活牛价钱快速下跌，目前牛肉价钱已跌到近5年最低，活牛价钱更是跌到近10年的最低程度。
按照并遵照世贸组织法则，正在进口产物数量添加，并对出产同类产物或者间接合作产物的国内财产形成严沉损害或严沉损害的景象下，查询拜访机关能够应国内财产申请倡议保障办法查询拜访，国内财产的权益。
无数据显示，本年11月份出栏一头肉牛平均吃亏1600元以上，持续8个月吃亏跨越1000元，65%以上的养殖场户处于吃亏形态。同时，良多养殖场户都是贷款养牛，牛卖不上价，贷款就没法还，即便勉强还上，也是欠债累累，不得不退出这个行业。
协会暗示，2023年6月以来，进口牛肉持续18个月单月进口量跨越20万吨，对国内养牛业冲击十分严沉。正在国内肉牛养殖行情曾经十分低迷，大量进口牛肉的冲击无疑“落井下石”。
第二个缘由是，虽然我国市道上的牛肉和超市里的牛肉价钱降低了一些，可是饭馆、宾馆等从导消费场所里，牛肉价钱并没有降。大师对牛肉消费的决心或者热情遭到了必然影响。
据“中国三农发布”报道，中国农业科学院畜牧兽医研究所副所长、国度肉牛财产手艺系统岗亭科学家李俊雅暗示。
正在周师傅眼里，这波牛肉价钱持续下滑是从客岁岁尾起头的，持续下跌一年多，两头没有任何反弹，“目前牛肉价钱，可能是近5年来最低的”。
中国畜牧业协会暗示，更严沉的是母牛被大量出售屠宰，影响财产平安。行业反映，牛肉过度进口已对我国肉牛财产形成本色性损害。我们正在一些从产区调研时发觉，目前犊牛价钱曾经抵不上母牛的饲喂成本，不少有繁衍力母牛被送进了屠宰厂。
据农业农村部监测，2024年第50周牛肉批发市场周均价60。03元/公斤，环比下跌1。3%，同比下跌16。2%。
12月24日，浙江台州一家摊从周师傅告诉记者，他正在农港城运营了七八年，“比来牛肉卖得好，目前通俗鲜牛肉28元/斤、牛腩29元/斤、牛排26元/斤、牛里脊37元/斤、吊龙42元/斤。”。
第三个缘由是，我国肉牛财产和市场还不成熟。我国整个肉牛财产的养殖、发卖、餐饮等环节之间没有必然的好处联系，都正在押求本人的好处。正在市场价钱下降、加工或者消费端逃求好处的环境下，养殖端的压力会成倍添加，活牛的价钱是大幅下降的。
中国畜牧业协会相关担任人暗示，近些年，城乡居平易近糊口程度不竭提高，对牛肉的消费需求兴旺。因为国表里牛肉价差距大，刺激牛肉进口量持续添加。2013年牛肉进口量还不到30万吨，2023年已达到274万吨，添加了8倍多，相当于国内产量的36。4%，牛肉曾经成为昔时进口规模最大的肉类产物。
商务部旧事讲话人暗示，近期，中国畜牧业协会会同9个从产区协会，向查询拜访机关提障办法查询拜访申请，对国内财产发生了严沉晦气影响。申请人提交的显示，中国牛肉进口量正在2019年至2023年期间增加了65%，2024年上半年进口数量达到了2019年上半年的两倍以上。正在进口产物冲击下，国内财产蒙受严沉损害。
2023年，我国进口了274万吨牛肉，相当于跨越我国牛肉总产量的三分之一。本年，从1月到10月，我国牛肉进口量达到234万吨，牛肉及附加产物曾经达到了252万吨。并且，我国牛肉的出产成本取国外进口牛肉的出产成本比拟，是没有劣势的，这就导致了我国牛肉价钱的下降。
