日报客户端讯（记者郝东伟）5月22日至23日，2025年省农产物加工业成长大会正在邢台市举办。目前，全省规模以上农产物加工企业年停业收入超6800亿元，农产物加工业产值取农业总产值之比达到2。4∶1，农产物加工业呈现兴旺有序的成长势头。投料、力量输送、破坏分手、筛分……5月22日，正在隆尧县糊粉喷鼻食物科技无限公司糊粉层出产线上，变成糊粉层生粉，被拆袋运出。小麦糊粉层位于小麦籽粒种皮和胚乳之间，含有大量养分成分。以往受手艺所限，小麦被加工成面粉时，糊粉层多被夹杂正在麸皮里，廉价出售给饲料企业。“我们以中国科学院纯物理法分手小麦糊粉层手艺为焦点，分手的小麦糊粉层不只保留了原有的养分成分，还去除了麸皮多余农药残留及无害物质。”隆尧县糊粉喷鼻食物科技无限公司相关担任人说，公司已有2条糊粉层出产线投入利用，通过对小麦进行深加工，实现了保守食物的健康升级。一头连着农业、农村和农人，一头连着工业、城市和市平易近，农产物加工是提拔农产物附加值、推进一二三产融合成长的环节一招。“立脚劣势财产，培育龙头企业，强化科技支持，实施品牌驱动，全面成长农产物加工业。”省农业农村厅相关担任人引见，着眼京津及国表里市场需求，我省聚焦粮油、蔬菜、果品、中药材、奶业、畜禽养殖六大农业从导财产，按照全财产链思维，鼎力推进奶业、地方厨房、蔬菜、中药材、精品肉类五大千亿级财产工程，全省农产物加工能力显著提拔。跟着糊口程度的提高，消费者对农产物的味道、口感、养分等要求越来越高，农产物加工业愈加沉视个性化出产和办事。5月22日，一辆辆满载特色面条的货车从今旭面业无限公司（以下简称“今旭面业”）驶出，驶向、天津等城市的大型超市。“荞麦中含有丰硕的炊事纤维和生物类黄酮、糖醇等成分，能够提高根本代谢，对节制血糖具有必然感化。”今旭面业董事长王社平易近引见，公司取江南大学等高校合做，颠末频频试验，正在国内率先开辟出以荞麦面为从的半干面，深受消费者青睐。加速实现农业现代化，做强“头”和“尾”，已成为厚植农业劣势的主要抓手。我省一体推进集群、园区、项目扶植，国度级农业财产化沉点龙头企业达96家，居全国第九位。山楂、板栗、杏仁等特色林果分析加工能力居全国第一位。一多量出名龙头企业投资落地，2024年引进农业招商项目691个。省农业农村厅相关担任人引见，我省将继续把成长农产物加工业摆正在“三农”工做的主要，“抓两端、带两头”，前端建好“第一车间”，后端延长“最初一公里”，让田间地头的“土特产”，变成群众餐桌上的“精品货”。同时，我省将产学研深度融合，支撑省级立异团队、高校、科研院所、企业开展结合攻关，出力处理农产物加工业环节手艺难题。提质量为沉点，出力建立一批质量过硬、特色凸起、合作力强的农产物区域公用品牌。无机农产物、地舆标记农产物出产认证，打制一批平安优良的农产物加工品牌。加大惠企支撑力度，对农业财产化龙头企业赐与、贴息，支撑扶植财产化结合体、初加工及精湛加工项目。
